創業加盟是一個充滿挑戰與機會的旅程,而選對項目則成為成功的關鍵。在這個嚴峻的市場中,選擇踏輕鍋物作為您的創業加盟夥伴,無疑是您最明智的決定。以下是您在創業加盟踏輕鍋物時需要認真考慮的幾個重要方面。
讓踏輕鍋物陪您過暖冬,菜市場經營新機會!
踏輕鍋物作為一家新興的火鍋連鎖品牌,已經迅速成為市場的寵兒。特別是在寒冷的冬季,火鍋市場的需求大幅增加。選擇創業加盟踏輕鍋物,讓您抓住這個絕佳的經營機會。
市場潛力無限,需求穩定增長
在冷風凜冽的冬季,火鍋毫無疑問地成為了人們聚會和社交的首選,美味的湯底和豐富的食材是火鍋的魅力所在。根據多項市場調查資料顯示,火鍋市場的成長率每年都保持在雙位數,顯示出巨大的潛力。踏輕鍋物以其高品質的食材供應和精心熬製的獨特湯底,迅速贏得了消費者的青睞。選擇加盟踏輕鍋物,您將能夠在這個穩定且持續增長的市場中佔據一席之地,並在短期內看到回報。
不僅如此,火鍋市場的穩定需求意味著加盟者可以享有長期穩定的收益,進一步確保了經營的持續性和穩定性。冬季的火鍋市場需求大,冷冷的天氣讓人們更願意走進火鍋店享受美食和溫暖,這無疑是一個極佳的創業時機。加盟踏輕鍋物,您將受益於市場急劇增長的需求,實現快速盈利。
品牌認知度高,客流穩定
踏輕鍋物已經在市場上建立了顯著的知名度,並且擁有穩定且忠誠的顧客群體,這為創業加盟者提供了巨大的優勢。在現如今競爭激烈的市場中,品牌認知度和穩定的客流無疑是成功的關鍵。
踏輕鍋物通過其獨特的品牌形象及優質的產品服務,迅速在消費者心中樹立起了良好的口碑。選擇加盟踏輕鍋物,您可以借助品牌的影響力和知名度,迅速吸引本地消費者,從而快速打開市場。這意味著,不僅開店初期顧客源源不斷,經營期間也能保持穩定的客流量,有效提升市場占有率和營業額。透過這樣的市場優勢,創業加盟者可以在短期內實現盈利,並在長期內穩定發展。踏輕鍋物品牌強大的吸引力和品牌效益,讓您的創業更具競爭力,更容易在激烈市場中脫穎而出,走向成功。
脆皮豬系列強勢登場,吸引市場客群
脆皮豬系列以其美味獨特的風味迅速吸引了大量市場客群。它不僅僅是美味享受,更代表了一種消費趨勢和市場機遇。作為創業者,利用脆皮豬系列的魅力,您能吸引更多顧客,分享到這塊龐大的市場蛋糕。
產品特色及市場競爭力
在創業加盟過程中,產品的特色及市場競爭力是決定您能否成功的關鍵因素。脆皮豬系列擁有多樣化的產品線,包括脆皮豬肉、香辣豬蹄、經典烤豬等,滿足消費者不同口味需求。此外,該系列產品的原材料經過嚴格挑選,確保優質、衛生和美味,這些特點讓脆皮豬系列在市場中脫穎而出,贏得消費者青睞。因此,選擇脆皮豬系列創業加盟,無疑能提升您的競爭優勢。
消費者喜好分析
在進入創業加盟市場之前,了解消費者的喜好是至關重要的一步。根據市場調查,脆皮豬系列在18-45歲間的消費者中擁有廣泛的受眾群體,這意味著它的受歡迎程度跨越了多個年齡層。無論是上班族還是家庭聚會,脆皮豬系列都能成為理想的選擇。這種廣泛的市場接受度為創業加盟提供了堅實的消費基礎,讓加盟商有信心面對市場挑戰。
成功案例及市場反饋
成功案例及市場反饋是分析一個創業加盟項目是否值得投資的重要指標。在推出脆皮豬系列後,已有多位加盟商取得顯著成效。某加盟商在短短三個月內,營業額翻倍,顧客的好評不斷湧來,這些優異成績源於產品的市場適應性和消費者的高度滿意度。這些成功案例展示了脆皮豬系列在市場上的潛力和可持續發展性,為每一位潛在加盟商打開成功之門。
加盟踏輕脆皮豬賦能冷凍鍋物商品
脆皮豬系列的成功並非偶然,了解這一系列產品的市場定位和經營模式尤為關鍵。在加盟踏輕後,您亦可以成為菜市場中的鍋物專家,通過獨特的產品和優質的服務,為消費者帶來不一樣的用餐體驗,從而獲得穩定的盈利。
品牌背書與市場信賴
作為創業加盟者,品牌背書和市場信賴是您必須考量的重點。踏輕的脆皮豬系列在市場上已經樹立了良好的品牌形象,獲得大量消費者的信賴與認同。這種品牌背書將成為您創業加盟過程中的重要資產,使您在開啟加盟之路時更具優勢。品牌的美譽度和市場信賴可以有效地降低創業風險,提升您的競爭力與市場佔有率。
經營模式及支持
成功的創業加盟除了產品本身具有競爭力,還需要完善的經營模式和強有力的支持。踏輕提供全方位的加盟支持,從店鋪選址、裝修設計到日常經營管理,均有專業團隊進行指導。特別是在脆皮豬系列的供應鏈管理和餐品製作工藝方面,踏輕已有一套完善的系統,為加盟商提供堅實的後盾。這種完善的經營模式和支持體系,能確保每位加盟商穩定、持續發展,順利走上成功之路。
培訓體系與業務提升
創業加盟不僅僅是是一個投資行為,更是個人成長與業務提升的過程。踏輕提供專業的培訓體系,從基本運營到高端管理,包含產品製作、銷售技巧和顧客服務等多方面的培訓課程。這些培訓不僅能提高加盟商的業務水平,也能提升員工的專業素質,使店鋪的運營更高效、更專業。系統性的培訓體系和不斷提升的業務能力,將成為您實現商業成功的重要保障。
限時招募,短短10天額滿,快來加入踏輕
脆皮豬系列的成功讓踏輕成為市場上的熱門投資項目。限時10天的招募活動吸引了大量創業者的關注和參與。作為潛在加盟者,您務必抓住這一難得機會,迅速行動,踏上成功的創業之路。
市場競爭與稀缺機會
在當前競爭激烈的市場環境中,稀缺機會往往決定創業的成敗。踏輕的限時招募活動正是一個難得的機會,短短10天的額滿期限彰顯了其市場熱度和稀缺性。對於每一位創業加盟者,抓住這個機會不僅能快速進入市場,更能利用踏輕已經建立的品牌效應迅速獲利。因此,務必在這段有限的時間內,果斷決策,迅速行動,將這一機會變成您成功的起點。
申請流程與注意事項
在有限的時間內,迅速通過申請流程是一門學問。踏輕的招商過程簡單高效,但也需要潛在加盟商嚴格遵守每一步驟。首先,通過官方渠道提交加盟申請,提供必要的個人及財務信息;其次,參加加盟說明會,了解詳細的加盟條款和經營模式;最後,在獲得審核通過後,簽訂加盟合同,正式成為踏輕的合作夥伴。在這個過程中,務必注意每一細節,確保資料準確無誤,以避免不必要的延誤。
加盟成功後的初期運營
在成功加盟踏輕脆皮豬系列後,初期運營將影響您的長遠發展。首先,需要迅速建立經營場地,依照品牌統一規範進行裝修佈置;其次,確保經營資源如食材、設備等供應到位,並進行開業前的試營運,以熟悉各項流程。踏輕提供的全方位支持將在這一階段顯得尤為重要,包括市場推廣、營業指導和客戶服務等。這些措施將幫助您迅速進入正軌,打造出良好的品牌形象和消費者口碑,為長遠發展奠定堅實基礎。
脆皮豬系列商品
脆皮豬是踏輕鍋物的強勢商品,以其獨特的風味和口感在市場上脫穎而出。這款鍋物選用優質的豬肉,經過特殊的烹調工藝,使外皮酥脆、肉質嫩滑。脆皮豬的製作過程非常講究,首先將豬肉進行腌製,讓調料充分滲透進肉質中,然後經過高溫烘烤,使得外皮變得金黃酥脆。最後,將豬肉切成小塊,放入熱騰騰的鍋底中燉煮,肉質保持鮮嫩多汁,入口即化。
脆皮豬的湯底選用多種天然香料和中藥材熬製而成,香氣濃郁,營養豐富。不僅可以提升湯底的口感,還具有一定的滋補作用。這款鍋物不僅適合冬季食用,為消費者帶來溫暖和滿足,同樣適合四季食用,成為家庭聚餐、朋友聚會的首選。脆皮豬的獨特風味和健康營養特點,使其深受消費者喜愛,成為踏輕鍋物的明星產品。
加盟優勢
1. **強勢產品支持**
脆皮豬作為踏輕鍋物的明星產品,具有高市場認知度和消費者忠誠度。加盟商可以借助脆皮豬的品牌效應,迅速打開市場,提高店鋪的知名度和客流量。
2. **完善的培訓和技術支持**
踏輕為加盟商提供全方位的培訓,包括脆皮豬的製作工藝、經營管理、客戶服務等。確保每一位加盟商都能夠順利開店並成功運營。
3. **市場定位明確**
踏輕鍋物針對菜市場這一特定消費群體,打造接地氣的品牌形象。脆皮豬的獨特風味和高性價比特點,能夠迅速贏得消費者的青睞,形成穩定的客源。
4. **品牌支持與市場推廣**
踏輕鍋物擁有強大的品牌影響力和市場推廣能力,加盟商可以借助品牌的廣告宣傳和市場推廣活動,提升店鋪的知名度和銷售業績。
可賦能銷售的踏輕鍋物優質商品
胡椒鴨系列商品
當你加入了踏輕脆皮豬行列後,將能同時賦能銷售冷凍鍋物商品
#胡椒鴨
胡椒鴨是一款以胡椒為主要調味的鍋物,擁有濃郁的辛香味。胡椒的香氣融入鴨肉中,每一口都能感受到胡椒的刺激與鴨肉的鮮嫩。這款鍋物特別適合那些喜歡辛辣口感的食客,能夠在寒冷的冬季給予溫暖和滿足。胡椒鴨的調理過程簡單,容易上手,適合加盟商快速學習並推廣。
#薑母鴨
薑母鴨是經典的滋補鍋物,以薑母為主要材料,搭配多種中藥材熬煮。這款鍋物有助於驅寒保暖,特別適合冬季食用,深受中老年人和注重健康養生的消費者喜愛。薑母鴨的獨特風味來自於長時間的熬煮,使得鴨肉吸收了薑母的辛辣和中藥的香氣,口感細膩,營養豐富。
#麻辣鴨
麻辣鴨是一款以麻辣為特色的鍋物,融合了川菜的精髓。這款鍋物以花椒和辣椒為主要調味料,搭配多種香料,製作出具有麻辣鮮香的口感。麻辣鴨不僅能夠激發食客的味蕾,還具有開胃的效果,特別適合喜歡重口味和刺激性食物的年輕消費者。麻辣鴨的製作工藝成熟,操作簡便,易於標準化,適合大規模推廣。
#洋蔥鴨
洋蔥鴨是一款以洋蔥為主要配料的鍋物,洋蔥的甜味與鴨肉的鮮美相結合,形成獨特的口感。這款鍋物的特色在於洋蔥在烹煮過程中釋放的天然甜味,與鴨肉的鮮嫩互相輝映,使得湯底香濃味美。洋蔥鴨適合各個年齡段的消費者,特別是那些喜歡甜美口感的顧客。
加盟優勢
1. **多元產品線**:踏輕鍋物提供四大經典品項,滿足不同口味偏好的消費者需求。從辛辣的胡椒鴨到滋補的薑母鴨,再到刺激味蕾的麻辣鴨和甜美的洋蔥鴨,每一款都擁有其獨特的風味和市場定位。
2. **季節性需求抓住商機**:冬季是鍋物消費的高峰期,加盟踏輕鍋物能夠充分利用這一季節性需求,快速打開市場,實現銷售增長。
3. **市場定位明確**:踏輕鍋物針對菜市場這一特定消費群體,打造接地氣的品牌形象。這一策略不僅提升了品牌的親和力,還能夠快速建立忠實的顧客群。
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踏輕脆皮豬加盟VS水巷茶弄加盟金
踏輕脆皮豬,憑藉其獨特的美味和精湛的烹飪技藝,已在餐飲市場中迅速崛起,成為消費者心目中的美食新寵。其豐富的口感、多樣的菜品選擇,以及卓越的品牌形象,吸引了眾多美食愛好者和創業者的青睞。如今,踏輕脆皮豬誠邀有志之士加盟,共同開拓這一無限潛力的市場。踏輕脆皮豬加盟VS芋圓加盟推薦
加盟踏輕脆皮豬,不僅是加入了一個快速成長的餐飲品牌,更是一個穩定且可持續發展的創業機會。踏輕脆皮豬為每一位加盟商提供全方位的支持,從店面選址、裝修設計,到產品培訓、營銷策劃,無一不周到細緻。我們深知,成功的關鍵在於品牌的強大後盾和專業的指導,因此,踏輕脆皮豬擁有一支經驗豐富的管理團隊,致力於幫助加盟商在激烈的市場競爭中脫穎而出。踏輕脆皮豬加盟VS麗媽加盟金
此外,踏輕脆皮豬所採用的中央廚房配送模式,確保了所有門店產品的一致性與高品質。這不僅減輕了加盟商的壓力,也大大提高了經營效率。我們的創新產品和營銷策略,能夠迅速吸引顧客目光,並形成穩定的消費群體,為您的店鋪帶來源源不斷的收益。踏輕脆皮豬加盟VS酒吧加盟
現在正是加盟踏輕脆皮豬的最佳時機。我們的品牌知名度正在穩步提升,市場需求持續增長,加盟商的成功案例不勝枚舉。選擇踏輕脆皮豬,就是選擇了一條穩定致富的創業之路。我們期待與您攜手,共同打造一個屬於您的美食帝國。踏輕脆皮豬加盟VS紅橘子加盟
立即聯繫我們,了解更多加盟詳情,踏輕脆皮豬期待與您一起創造輝煌的未來!踏輕脆皮豬加盟VS白巷子加盟金
短句文案勵志 一、青春,是一包象征著陽光的向日葵種子,在現在灑下,就會在未來得到收獲,那一株株飽含青春的花朵。人生有三樣東西不可挽回:時間,機遇,以及說出去的話。 二、只要在努力的路上,一切都會朝著所希望的那個方向改變,早安! 三、生活給予我們太多負荷,我們用一種佝僂的姿勢頑強前行。但每走一步,都是一個嶄新的起點,不懼當下,你邁出的每一步都是成功的腳印。只有經歷跋涉的煎熬,挫敗的洗禮,才會漸漸厚重而充盈。摔倒不哭,這是堅韌;摔倒了重新站起來,這是堅強。命運在我們行進的道路上投射了太多的陰影,有了你的堅韌與堅強,相信自己終究會走向成功,閃現光芒!~親們,大家早安! 四、不管你人生時運怎么樣,你每一天都應該心懷著感激之心醒來。在世界某處某些人還在為自己的命運無望地抗爭著。所以,不要去想自己錯過了什么,而是要去想你現在所擁有的東西。 五、每天努力再多一點,每天堅持再久一點,你會發現很多事情沒有那么困難。 六、人這輩子最可悲的是道理明白卻執迷不悟。最可恨的是愛來愛去但真正在乎的其實是自己。最后悔的是為了世俗錯過了本該美好的時光。最遺憾的是很簡單的東西卻給不了彼此。 七、心有多寬,人生的舞臺就有多寬,如果不能打碎心中的壁壘,即使給你整個世界,你也找不到自由的感覺。人生的堅持,就是學習的堅持,盡管是遭遇困苦,但是我們卻是能在一次次的苦難中去成長,重新的去爬起來。這就是奮斗的人生。 八、人生的目標,在于向前,也在于拐彎。人生的成長,在于學習,也在于經歷。羨慕只有配上行動力才有意義,想遇到想象中的人,就得讓自己接近想象中的自己;想擁有不曾有過的生活,就得做以前不曾做過的事。早安! 九、人生的成熟,是意識的提升。有些事,不論我們看得有多重,握得有多緊,最終依然會失去。 十、十年前你是誰,一年前你是誰,甚至昨天你是誰都不重要。重要的是,今天你是誰,以及明天,未來你將成為誰。 十一、無論艷陽高照還是雨雪紛飛,從旭日東升到華燈初上,從我們用堅實的腳步丈量每一個真實的日子。過去的歲月只剩下模糊的背影,那些美好或辛酸的記憶,只不過是某種形式的紀念。未來究竟會怎樣,我們不得而知,但與今天絕對息息相關。找到迷失的自我,活出真我的風采。把握今天,活在當下! 十二、幸福人生靠的就是一種心態。真正成功的人生,不在于成就的大小,不在于地位的高低,不在于金錢的多少,不在于名氣的有無。而在于:是否努力地完成自我,喊出屬于自己的聲音,活出屬于自己的活法,走出屬于自己的道路。早安! 十三、永遠對生活充滿希望,每個沒心沒肺的現在,其實都有掏心掏肺的曾經;每個有聲有色地愛過,其實就是有滋有味地痛過。好好地活著,別在乎太多;認真地活著,別奢求更多。人只能活一次,千萬別活得太累。早安! 十四、人生是可以設計的,生涯是可以規劃的,人有兩條路要走,一條是必須走的,一條是想走的,你必須把必須走的路走漂亮,才可以走想走的路。每一天都是最好的開始。 十五、偶然看到一句話。這個世界上有許多事是沒有答案的,也沒有正確的路。要是對人傾訴就能換回一條光明美好筆直正確的路,世上就沒有那么多苦苦流淚的人了。 十六、每天面對平凡而現實的生活,有可能產生疲勞和無奈,憂郁和傷感,疲憊的神經有可能產生一些負面的情緒,當產生不良情緒的時候,可以找最好的朋友說一說,可以聽一聽音樂,可以去野外看一看風景,讓生活多一些快樂和輕松。 十七、在坎坷的生活道路上,想做的事,只要有能力做,那就不要等,不要害怕失敗;想付出的愛,只要覺得可以,那就大膽些,不要留下遺憾。生活要靠自己經營的;工作要靠自己努力的;伴侶是要用心呵護的;家庭是要彼此珍惜的。 十八、一個希望,一個夢想。不管昨天怎樣低落,總會看見太陽的升起;不管昨天怎樣困苦,總會擁有今天的希望。大地因有綠色,而生機勃勃;天空因有云朵,而神采奕奕;人生因有夢想,而充滿動力。不怕每天邁一小步,只怕停滯不前;不怕每天做一點事,只怕無所事事。堅持,是生命的一種毅力!早上好! 值得細細品讀的短句文案勵志 一、生活總是這樣,不能叫人處處都滿意。但我們還要熱情地活下去。人活一生,值得愛的東西很多,不要因為一個不滿意,就灰心。 二、遇到一些人,知道一些事,才能懂的理解與珍惜,才能看清自己的方向。 三、我們都得經歷一段努力閉嘴不抱怨的時光,才能熠熠生輝,才能去更酷的地方,成為更酷的人。 四、夢想也許今天無法實現,明天也不能。重要的是,它在你心里。重要的是,你一直在努力。 五、努力成為你最喜歡的那種人,就算不成功,至少你會喜歡這樣努力的自己。 六、接近一個遙不可及的人最好的方式,不是去追逐,而是讓自己變優秀。 七、不管前方的路有多苦,只要走的方向正確,不管多么崎嶇不平,都比站在原地更接近幸福。 八、人生的堅強,不是期望每一縷陽光都能將自己照亮,而是在絕望的時候,懂得為自己開一扇窗! 九、人沒有權利向別人索要什么東西,別人不給你不能搶,別人給不給那是他的自由,你想要的,只能自己去爭取。 十、成功沒有快車道,幸福沒有高速路。所有的成功,都來自不倦的努力和奔跑;所有幸福,都來自平凡的奮斗和堅持。 十一、生存就意味著去改變,改變就意味著成熟,而成熟就意味著孜孜不倦地創造自我。 十二、生命中有很多事情足以把你打倒,但真正打倒你的是自己的心態。 十三、微笑,一個多么簡單的動作,只須將嘴角輕輕地上揚,就會讓他人感覺很舒心。 十四、沒有不可治愈的傷痛,沒有不能結束的沉淪。所有失去的,會以另一種方式歸來。 十五、無論大事還是小事,只要自己是認為辦得好的,就堅定地去辦,這就是性格。 十六、生命是微妙的,不管明天如何,都應該好好把余下的日子活好。成長了,就應該忘記背后,努力向前跑。 十七、世上有很多不可能,不過不要在你未盡全力之前下結論。 十八、誠實坦率地承認自己對某些事物的無知以及不確定,比不懂裝懂強太多。 最經典的人生短句文案勵志 1.人生最大的光榮,不在于永不失敗,而在于能屢仆屢起。——拿破侖 2.別人對你好,你要爭氣,圖日后有能力有所報答,別人對你不好,你更要爭氣望有朝一日,能夠揚眉吐氣。 3.不要指望別人能替你體驗生活,該吃的苦就要自己來吃,該有的經歷都要一一歷練。 4.所有的失敗都是為成功做準備。抱怨和泄氣,只能阻礙成功向自己走來的步伐。放下抱怨,心平氣和地接受失敗,無疑是智者的姿態。抱怨無法改變現狀,拼搏才能帶來希望。真的金子,只要自己不把自己埋沒,只要一心想著閃光,就總有閃光的那一天。 5.曲折與敗北,是通往成功最穩靠的踏腳石,肯接頭詐欺它們,便能從失敗中培養出成功。 6.成大事不在于力量的大小,而在于能堅持多久。——約翰遜 7.征服畏懼、建立自信的最快最確實的方法,就是去做你害怕的事,直到你獲得成功的經驗。 8.所有的人都是凡人,但所有的人都不甘于平庸。我知道很多人是在絕望中來到了這里,但你們一定要相信自己,只要艱苦努力,奮發進取,在絕望中也能尋找到希望,平凡的人生終將會發出耀眼的光芒。--俞敏洪 9.不要對挫折嘆氣,姑且把這一切看成是在你成大事之前,必須經受的準備工作。 10.向著目標奔跑,何必在意折翼的翅膀,只要信心不死,就看的見方向,順風適合行走,逆風更適合飛翔,人生路上什么都不怕,就怕自己投降。 11.優于別人并非高尚;今日之你優于昨日之你,才是真正的高尚。 12.當你感到悲哀痛苦時,最好是去學些什么東西。學習會使你永遠立于不敗之地。 13.只有具備真才實學,既了解自己的力量又善于適當而謹慎地使用自己力量的人,才能在世俗事務中獲得成功。 14.要讓事情改變,先改變自己;要讓事情變得更好,先讓自己變得更強。 15.保護好你的夢想,等到它開花結果的那天,它會讓你俯視所有曾經看低你的人。 16.如果你認為通向成功的道路是玫瑰色的道路,那就大錯特錯了。那是一條充滿障礙和犧牲的道路。 17.每一發奮努力的背后,必有加倍的賞賜。 18.生活的開拓者不會比享受者更富有,但比享受者更充實。 >>>更多美文:文案短句
網上消消樂,紅包比較多; 看似很愛人,提現并不多。 >>>更多美文:格律詩
外祖母是方圓幾十里的大廚子,也是個釀黃酒的高手。老媽自小就得了真傳。 老爸好酒。即使在經濟困難的時候,他也要在地里種一點軟糜子,冬季讓老媽釀一小缸黃酒過年。后來,我家耕種的軟糜子面積大了,黃酒缸變粗了,過年氣氛更加濃了,貪杯醉倒的親朋也多了。 那時我正處血氣方剛年齡,好酒,貪杯,但只能偶爾到大隊唯一代銷店買二兩散白酒解饞,從老媽釀酒那一天起就掐著、算著滿月出缸的日子,似有度日如年的感覺。 期盼的日子到來了,但見老媽取掉酒缸下面塞眼的小木楔楔,換上空心小木筒筒,一股黃澄澄的液體如泉水般流了出來,霎時,濃濃醇香彌漫整個窯洞,同時沖進我的鼻孔、咽喉,侵入我的五臟六腑,讓我神往。 老媽說:饞娃,這是底子酒,勁大,媽燉上一壺,讓你解解饞吧!說著,取出一只歪脖子錫壺,灌滿黃酒,放入開水鍋里,邊往灶火里塞柴火邊說:燉黃酒心不能急,要把握火候,慢慢燒開才有味。她還說:黃酒最講口味,一等苦、二等酸、三等甜,酒最怕甜,酸都比甜好,酸酒臭肉待貴客嘛! 大約十幾分鐘,我看見酒壺口泛起白沫,時而涌上二寸有余,老媽說:酒燉好了。坐在自家土炕上,品著老媽釀的、老媽燉的黃酒,吃著老媽生的、老媽調的下酒豆芽菜,心里有說不出的暢快和幸福。自斟自飲,一盅一盅入腸下肚,一點一滴浸潤肺腑,頓覺飄飄然欲仙,昏昏然欲睡。 我鐘情于老媽黃酒,只因它傾注了老媽年復一年的心血。 夏初是軟糜子播種季節,我看見老爸、老媽天不亮就下地,老爸吆喝著耕牛開墾了一條條犁溝,老媽小心翼翼地往犁溝均勻播撒一粒粒種子,一粒粒希望。他們祈禱著天降及時雨,不誤農時除草松土,展望豐收。 伏天,我看見老媽騰空院子一邊的小窯洞,用柴火將窯洞燒得很燙,再鋪上麥草,將粉碎的小麥、洋麥碎片加水壓成升子大的方塊,整齊排列在麥草上,后封嚴窯口,發酵滿月后取出。這便是老媽自制的黃酒曲。 入秋,我看見老媽像個郎中登上山坳,貓著腰尋找開著黃花花叫細辛草(柴胡)的中藥,連根帶筋背回一捆捆。 冬季,我看見老媽整夜圍著石碾子,毛驢轉一圈,老媽跟著轉一圈,笤帚在她手里不停地舞動著,汗水滴在轉動的碾轱轆上,讓紅的、黑的軟糜子變成了黃澄澄的米粒。 春節前一個多月,我看見老媽趕著毛驢,從深溝里馱回山泉水倒入鍋里燒開,加軟米做成酒飯,再摻入大曲混合,裝入大缸,塞上一把細辛草,蓋嚴蓋子,用泥土密封,滿滿一個月。 地道的老媽黃酒,喝在嘴里,醉在心里,香在記憶里。 >>>更多美文:情感美文
“沖啊” “什么意思哦”,“這人怎么這樣啊”哎,這一聽就知道爸爸又入迷于電視無法自拔了。 爸爸一天二十四個小時除去開車上班、睡覺,其他時間不用猜,就知道爸爸在看電視。 爸爸看電視時,不知怎么了,眼睛和耳朵都會“自動屏蔽”電視以外的聲音和畫面,這是怎么回事呢?就讓我帶領大家一起探索吧! 中午吃飯時間到了,爸爸的關節“老化”了。我給爸爸盛了一碗米飯,把炒的菜都夾了一點,在電視機前放一個小桌子,這都習慣了。我不一會兒。就把我的飯吃完了,可老爸呢,卻一口未動。我一個不經意的回頭,爸爸都停在那里一動不動,這讓我懷疑爸爸還是被“時光停止”了。這樣可不行,我不但看不下去了,連媽媽也看不下去了,于是我倆就商量了一個計劃來“對付”老爸。 這次輪到我先上場,我先站在電視機中間,然后大喊:“老爸!”注意:要大喊才能促進“器官恢復”。過了一會兒,爸爸緩過神了。你看我剛開口說了一個字,爸爸就一臉疑惑的望著我說:“你有事嗎?沒事就不要打擾我,OK”這個回答讓我無語至極。但我為了“拯救”老爸就不能放棄。我又跑到爸爸旁邊大喊:“快吃飯,今天光芒萬丈,我們出去玩!”爸爸一言不發,一聲不吭,依舊淡定的看著電視節目。還是媽媽威武,怒氣一下子就上來了,大步流星地走到電視前,一下子關了。爸爸被逼無奈,只好服從。我又說出去玩,爸爸眼珠子一轉居然同意了,誰知道他葫蘆里賣的什么藥。 我和媽媽走到了河邊,我扭頭一看,“咦?老爸呢?”我一走眼睛以為自己看花了,結果上看下看左看右看,依舊沒有老爸的身影。我連忙告訴了媽媽,我們的心態快炸了,一定又跑回去看電視了。于是我和媽媽快馬加鞭的跑到了屋里,結果不出我們所料,還真在看電視。 我和媽媽相互望了望,嘆了口氣用著很無語的語氣說到:“沒救了!”這就是我的老爸:一個入迷于電視無法自拔的人。 >>>更多美文:心情日志
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